Ingredientes

Massa:
2 ½ xícaras (chá) de Farinha de trigo tradicional SOL
½ xícara (chá) de margarina
½ xícara (chá) de requeijão tipo catupiry
½ colher (chá) de sal

Recheio:
50g de presunto
80g de mussarela
½ xícara (chá) de requeijão cremoso tipo catupiry

Para pincelar:
Gema

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Modo de preparo

Recheio:
Em uma tigela, misture a mussarela, o presunto e o catupiry até formar uma pasta. Reserve.

Massa:
Em uma tigela, misture a farinha SOL com a margarina, o catupiry e o sal até obter uma massa úmida que solte das mãos. Abra a massa com 0,5cm de espessura e corte em círculos de 7cm de diâmetro com cortadores de biscoito.