Ingredientes

2 cebolas grandes cortadinhas em rodelas grossas
1 lata de cerveja em temperatura ambiente
1 copo de Farinha de Trigo Tradicional
Páprica defumada a gosto
Sal a gosto
Pimenta preta a gosto
Óleo vegetal suficiente para fritar

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Modo de preparo

1. Primeiro, em uma tigela misture a Farinha de Trigo Tradicional, a cerveja, o sal e os temperos.
2. Misture todos os ingredientes até virar uma pasta não muito mole. Se necessário use mais farinha ou mais cerveja até dar o ponto.
3. Com a massa pronta, solte os anéis das rodelas que  já estão cortadas.
4. Passe os anéis na mistura de farinha, tomando cuidado para que ele esteja todo coberto com a massa. Frite logo em seguida
5. Sirva quente e acompanhado de um molho da sua preferência.